秋筱晓

伪文艺女青年

西安旅游逛吃攻略,来一场说吃就吃的旅行吧~

可以计划上了!


特色小吃攻略:



西安,一座遍布人文古迹的千年古都,这里除了有历史感的古城墙和兵马俑,当然最最重要的,还有肉夹馍、凉皮、biangbiang面、肉丸糊辣汤、岐山臊子面、水盆羊肉......




去西安旅游怎么吃才不虚此行?本期奉上西安两天两夜的逛吃攻略,让骨灰级吃货带你开启一次的穿越千年的逛吃~     









Day 1 暴走回民街      




逛吃路线: 回民街→鼓楼→钟楼→西安古城墙→德福巷→柳巷面    
美食第一弹:      回民街    
    




来西安必去回民街!要说回民街的美食,简直是西安美食的集中营,有朋友来西安,肯定是往回民街带,一路吃过去,无不赞赏有加,什么包子、蒸饺、馄饨、蛋菜夹馍、酸菜炒米......




而我们秉承的原则是:不精品不吃!不好吃不吃!不正宗不吃!顺便提醒大家,别刚进街口就急着吃,对后面的美食不公平(微笑脸) 




回民街的小吃琳琅满目,老字号遍地都是,经本人多次以身试吃,吐血整理出一份美食地图,出游时你可以按这个图索“骥”,重点“攻克”以下小店:









回民街逛吃图    




 敲黑板,划重点!!  来到回民街,你一定不要错过的店铺有, 定家小酥肉、贾永信牛羊肉、宏顺祥卤汁凉粉、红红酸菜炒米以及以下重点推荐的几家: 




 




1、老米家泡馍(莲湖区北广济街277号)








第一家,我要推荐老米家泡馍。奔波劳累后,吃一碗牛羊肉泡馍,实在美滴很啊~这里的泡馍吃起来没有肉腥味,不油腻,肉也炖得很烂,香气四溢。      








 Tips:据说在回坊吃羊肉泡馍掰得越小越好,像黄豆大小才能入味。另外,北广济街另外一家老刘家泡馍的泡馍味道也不错。








2、志亮灌汤蒸饺(莲湖区洒金桥12号)





真真太好吃了,皮薄陷大!吃灌汤类蒸包、蒸饺时,可别吃得太急,容易烫到舌头。正确的吃法是:轻轻移、慢慢提、先开窗、后喝汤,最后一扫光。     




   




3、八宝稀饭    




来到他家,除了吃牛肉蒸饺一定不要错过八宝稀饭!!热气腾腾的汤饭中加了花生芝麻、红枣银耳、山楂糕、江米、葡萄干以及回坊有名的玫瑰蜜,吃上去别有一番风味。




 








 4、东南亚甑糕(西羊市街) 




这是一家老字号,店虽然不大但生意非常火爆,门口经常排好长的队伍~吃一口甑糕,又香又粘又甜又糯~老板介绍,甑糕以前叫水晶龙凤糕,有很久的历史了。是用一种叫甑的器具放入糯米、红枣、芸豆等,蒸至七八个小时,吃上去才这么香甜。




吃到滚肚腰圆,可以慢慢晃荡到附近的鼓楼、钟楼、古城墙游览一番。




  
 Tips:这两个景点都需要买门票,建议从团购 钟楼+鼓楼+导游讲解的成人联票,55.5元一张,比现场买便宜。 




游完城墙你可以走进德福巷(碑林区),这儿一条街都是咖啡屋、酒吧和茶艺坊。随便进一个茶馆,一边品着清茶,一边听着陕派相声,悠哉乐哉~   








美食第二弹: 柳巷面  (案板街18号吉庆大厦吉庆巷)





陕西的biang biang面和岐山臊子面闻名遐迩,其实当地人最喜欢吃的面还有一种柳巷面,来西安一定要尝尝。一碗面的份量很足,吃上去特别筋道,不够吃的话,还能加菜、牛肉、面。他家的臊子偏辣,下单时可招呼厨房少放辣椒。








Day 2 嘹咋咧!胡辣汤




逛吃路线:马奎肉丸胡辣汤→陕西历史博物馆→  子午路张记肉夹馍→大雁塔→ 马二酸汤水饺+ 老金家蛋菜夹馍      




美食第三弹:      马奎肉丸胡辣汤    





“大早,咥碗胡辣汤,窝日子过滴比神仙还燎。先掰馍,后舀汤,卧是秘方!LOVE 肉丸胡辣汤...”早晨起来,可以去尝尝西安人的传统早餐——胡辣汤,汤是咸香口,有牛肉,蔬菜,胡椒,辣椒混合的香味,再把特制的馍泡进去,让汤的香浓和面饼的淳朴结合……吃完唇齿留香。




         




陕西历史博物馆(雁塔区小寨东路91号)    




  




吃完早餐出来,往右手边方向步行不到十分钟,就是陕西历史博物馆。博物馆免费参观,如果你怕排队的人多,就提前一天在官网上 预约,到 窗口直接取票。分分钟就能进去。   




Tips:博物馆里面的珍宝馆是单收费的,如果你觉得一个人请导游太贵,可以花45元团一个珍宝馆门票+讲解的套票,听导游讲讲这些馆藏文物的故事。    








美食第四弹:       子午路张记肉夹馍     
  




西安小吃有三宝, 凉皮、冰峰、肉夹馍。逛完博物馆差不多中午了,不妨去吃附近的子午路张记肉夹馍,真的炒!鸡!好!吃! 挠墙推荐!




     




 大雁塔、慈恩寺(西安市雁塔南路)




  




从肉夹馍店出来,步行十几分钟就能到大慈恩寺大雁塔风景区。大雁塔是唐玄奘主持修建的。在塔顶凭栏远眺,长安风貌尽收眼底,还可看到大雁塔北广场     音乐喷泉的全貌。








美食第五弹:      马二酸汤水饺金家蛋菜夹馍    







马二酸汤水饺(洒金桥131号)晚饭建议尝尝马二酸汤水饺和 老金家蛋菜夹馍。记得在吃水饺前,先喝 酸汤开胃,特酸爽、特过瘾。








老金家蛋菜夹馍(洒金桥5号)   西安人喜欢把各种东西都加在馍里吃,蛋菜夹馍是馍里加上了酱料、咸蛋黄,再加入 玫瑰咸菜和油炸花生米,最后是荷包蛋,这么多料,能硬生生把你看饿!各种馅料混合在口中,让你不知不觉地吞完一大个…   








除了以上的逛吃,西安的夜市也不能错过!有人说:“逛夜市才是认识一个城市最好的方式”下面这些深藏巷子的勾魂摄魄美味,快马克吧~









夜市一:龙首村




龙首村最耀眼的就是夜市了,来这里才是夜生活的刚刚开始,过了午夜一切就紧锣密鼓的开始了。这里是吃货的天堂,每个晚上都相当热闹,只要路过必定会吃点啥再带点啥,也许这就叫生活吧。




 
 推荐1:刘大胡子熏肉大饼




龙首夜市“一霸”,每晚吃的人要排长龙,饼现炸酥脆,烟熏肉,酱香甜,卷上葱丝,咬上一 口,绝了,喜欢这口的绝对值得尝试。PS:在印象城购物中心负一层也有店铺哦~




  
 推荐2:海城馅饼




地道东北人的摊子,馅饼有猪肉青椒、猪肉芹菜、牛肉洋葱等口味,皮酥陷儿足,一口咬下去汁水浓郁,基本上属于还没出锅就有人预订。












夜市二:北关自强西路




地理位置很方便,离安远门地铁口也不远。人很多超级热闹,吃货的天堂!








推荐:各种烤肉/老黎面馆




小曹烤肉,小竹签,买买提等等等,随便去哪一家都不会错,至于老黎面馆,只要是经常去那边应该都会知道吧~




 





夜市三: 东新街




在西安火了很多年,一到晚上就聚集满了食客,这应该是西安规模相对大的夜市了。吃货的天堂,去了就走不回来了,得滚回来.....




  
 




推荐1:王家桶子鸡




东新街标配之一,动作娴熟麻利的伙计瞬间把一只鸡分割斩切好,再浇上几勺煮鸡的卤水,看上去就让人食欲大开,色泽鲜黄,咸香嫩脆,越嚼越香,完全不同于烧鸡的味道。




  




推荐2:郑家包子




也是来东新街的标配,经常排很长的队,开口就是“给我来二十个”,肉的素的一律一块钱一个,真正意义的皮薄馅大,牛肉馅的一口咬下去满嘴流油,绝对值得来吃。









夜市四:草场坡夜市




没有来草场坡吃过,别说你是西安人!这里太多太多美味,是只属于草场坡的味道。




推荐:长青菠菜面












夜市五:大车家巷




站在巷口就能看到里面的街道上灯火通明。湖南米粉、包子、火锅、扯面、炒菜,各种美食应有尽有。如果去的早的话,一定要去尝尝吴彦祖也来过的腊汁肉揪面片。




  




推荐:刘记腊汁肉揪面片




面片筋道汤汁味浓,吴彦祖都来吃过,作为迷妹那肯定是要去的啦~









想去西安旅游的小伙伴一定要先提前做好功课,趁着有假期去撒欢吧~






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